Tutte le correnti e le informazioni nutrizionali concordano: la COLAZIONE è da RE e REGINE!
Ma come preparare una torta senza uova, burro e latte? Addirittura per celiaci? Quali dolcificanti sono davvero naturali? Perchè no al latte e quali alternative trovare?
Sabato 27 aprile ore 10-13 appuntamento per il seguitissimo corso di cucina naturale vegetariana condotto da Federica Porfiri e Michele Damico, presso Pane e Oglio, via Oglio 5/b (zona Salaria/Vle Regina Margherita) Roma.
L’ incontro prevede teoria, laboratorio pratico e degustazione.
Programma
Colazione e torte: buongiorno con allegria!
Latte e caffè alternativi.
Cereali dolci e salati.
Panificazione naturale e oli premuti a freddo.
Torta di farina di riso con gocce di cioccolata. Crema di tofu al cioccolato.
Consigliato: portare un vasetto di vetro per portarsi a casa un pezzetto di lievito madre.
Info e prenotazioni
nutrizia@libero.it www.nutrizia.org
Federica Porfiri 333 8520655
nutrizia 