Ingredienti: – 2-3 tipi di verdure di stagione: carota, sedano, cavolfiore – zenzero fresco – acqua o brodo vegetale (1 tazza/persona) – miso (da 1/2 a 1 cucchiaino a persona) – erba cipollina – coriandolo Tempo di preparazione: 5 minuti! Lavare e tagliare le verdure a pezzettini di piccola misura e così rapidare cottura .Scottare … Continua a leggere
A tavola con la ZUCCA! Ricette e buone prassi a cura di Nutrizia La zucca, versatile ortaggio stagionale e territoriale ricco di vitamine e antiossidanti preziosi per la nostra Salute e bellezza, ci sprona a consigliarVi alcune ricette crude e cotte, dolci o salate per ritrovare creatività e salute nella nostra tavola! Torta con … Continua a leggere
Venerdì 22 febbraio ore 19.00-22.00, l’In-forma-cena, la tua cena didattica 100% BIO e VEG per informarSi e sentirsi in forma! Al costo di una cena hai l’opportunità di informarti e confrontarti sui principali temi sull’alimentazione e quindi alimentare la tua Salute e dell’ambiente! Infatti non solo si cena, ma si prepara e … Continua a leggere
“Ogni qualvolta gli storici cercano di ricostruire le origini dei cereali, finiscono inevitabilmente nel regno della leggenda e della mitologia. I greci credevano che la nascita dell’agricoltura fosse sinonimo di nascita dei cereali. Secondo la leggenda, Demetra diede i primi semi di grano al suo sacerdote Trittolemo, incaricandolo di attraversare tutta la terra nel suo … Continua a leggere
Innumerevoli studi scientifici evidenziano che cardiopatie, cancro, ictus, obesità, diabete, malattie del “benessere” in genere, stanchezza, ansia e apatia, malattie veneree, disturbi renali, intestinali ed epatici, possono essere affrontati seriamente anche con una sana alimentazione e stile di vita…ma nella pratica incontriamo tanta difficoltà, tanta informazione e altrettanta disinformazione… La medicina e le tradizioni orientali da … Continua a leggere
Le nostre abitudini alimentari e i nostri cibi sono cambiati e sempre più studi scientifici attestano la profonda connessione tra Salute e Alimentazione. Tra le migliaia di prodotti che il mercato ci propone è arduo riconoscere i cibi veri, quelli di qualità. Abbiamo sempre più bisogno di valide informazioni, di rivedere i nostri stili di … Continua a leggere
Bere acqua e limone è un modo per rimineralizzarsi e disintossicarsi in maniera naturale. Il limone è ricco di sostanze come l’acido citrico, calcio, potassio, sali minerali, vitamine B, B1, B3, A e C, di oligoelementi come ferro, magnesio e rame, che conferiscono a questo alimento proprietà antibatteriche, antivirali e stimolanti del sistema immunitario e non per ultimo … Continua a leggere
Negli ultimi anni, il consumo di bevande alternative al caffè sta aumentando in risposta ai disturbi provocati dalla caffeina. Se non vogliamo rinunciare alla nostra amata “tazzina di caffè”, possiamo sostituire il caffè con le seguenti bevande salutari e prive di caffeina. e sopratutto possiamo anche prepararci da soli miscele adatte al nostro palato ed esigenze: per esempio … Continua a leggere
Rinnova la tua voglia di Salute con Nutrizia! Da mercoledì 7 gennaio 2015 prenota il tuo trattamento Shiatsu anche a domicilio! Da Giovedì 8 gennaio 2015 ore 19,15-20,30 Corso Hatha Yoga, Centro Linfa Via Albalonga 40, Re di Roma. Speciale Hatha Yoga Open Class giovedì 29 gennaio “Introduzione alla Gheranda Samhita“, dalle 19,15-21 ingresso gratuito … Continua a leggere
“I benefici di uno stile di vita sano sono enormi. Desidero sappiate che potrete: vivere più a lungo,apparire più giovani e sentirvi tali, avere più energia, perdere peso, ridurre il colesterolo endogeno, prevenire e addirittura far regredire le cardiopatie, prevenire e curare il diabete, conservare ossa forti, […]. Il prezzo? Semplicemente cambiare dieta. Non credo … Continua a leggere
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