In-forma cena!

 

 

 

Venerdì 22 febbraio ore 19.00-22.00, l’In-forma-cena, la tua cena didattica 100% BIO e VEG per informarSi e sentirsi in forma!

Al costo di una cena hai l’opportunità di informarti e confrontarti sui principali temi sull’alimentazione e quindi alimentare la tua Salute e dell’ambiente!

Infatti non solo si cena, ma si prepara e cucina la cena in diretta per scoprire nella pratica i perchè e i relativi metodi di scelta, preparazione e cottura degli alimenti.

 

Menù :

  • Zuppa di Miso
  • Riso integrale con Rape Rosse
  • Sformato di lenticchie rosse al coriandolo e curcuma
  • Broccoletti siciliani
  • Torta al cioccolato e frutta fresca

 

Partiamo dalla preziosa zuppa di miso in un originale e gustosa versione mediterranea! Re dei cereali il riso integrale, come sceglierlo, lavarlo e cuocerlo? Ricetta pratica e gustosa con rape rosse. Mitico sformato di lenticchie rosse al coriandolo e curcuma per riprendere confidenza con i legumi. Broccoletti siciliani per lasciarci stupire dalla facilità e bontà di semplici metodi di cottura capaci di preservare al massimo il contenuto nutrizionale e esaltarne il sapore! e perchè no? una ricca torta al cioccolato e frutta fresca! e durante le preparazioni tutte le info per sciogliere i tuoi dubbi…

Lasciati contaminare dalla Salute!

 

Quota di partecipazione: 25 euro (comprensivo di ricette e materiale didattico inviate via mail)

 

Prenotazione obbligatoria entro martedì 19 febbraio nutrizia.salute@gmail.com oppure al 333.8520655

In collaborazione e presso Fruttalia, via Pistoia 7/a, Roma ( metro A – fermata Re di Roma)

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