A tavola con la ZUCCA! Ricette e buone prassi a cura di Nutrizia La zucca, versatile ortaggio stagionale e territoriale ricco di vitamine e antiossidanti preziosi per la nostra Salute e bellezza, ci sprona a consigliarVi alcune ricette crude e cotte, dolci o salate per ritrovare creatività e salute nella nostra tavola! Torta con … Continua a leggere
Torta di zucca, cannella e chiodi di garofano Facilissima, profumatissima e salutare per l’individuo e l’ambiente! Ingredienti: – 400 gr di farina integrale bio di grano o mix di farina di grano e di riso, preferibilmente integrale e bio – 5 cucchiai di zucchero di canna integrale tipo mascobado – 300 gr di zucca … Continua a leggere
Ingredienti: 500gr di zucchine sale acqua o tisana allo zenzero olio d’oliva extra vergine porro o cipolla o erba cipollina farina integrale di grano tenero o come la preferiamo lievito zenzero salsa di soya bio timo e santoreggia Lavare e tagliare le zucchine a rondelle, scottare per … Continua a leggere
Torta di zucca, cannella e chiodi di garofano Facilissima, profumatissima e salutare per l’individuo e l’ambiente! Ingredienti: – 400 gr di farina integrale bio di grano o mix di farina di grano e di riso, preferibilmente integrale e bio – 5 cucchiai di zucchero di canna integrale tipo mascobado – 300 gr di zucca … Continua a leggere
Ingredienti: – 300 gr di farina integrale di grano – 5 cucchiai di zucchero di canna integrale – 25 gr., di cacao amaro in polvere – 2 manciata di granella di nocciole – 3 pere di piccolo taglio – 1 pizzico di sale – 1 bustina di cremor di tartaro per dolci – 1⁄2 tazza di … Continua a leggere
” Non esiste fabbrica umana che possa togliere il CO2 dall’aria, produrre il proprio ossigeno e quindi trasformare il tutto in carboidraiti con l’aggiunta di un pò di luce solare. E invece questo complesso procedimento ha luogo in tutta semplicità e con poco sforzo in ogni filo d’erba” George Oshawa. Conosci il potere e la bontà … Continua a leggere
Mercoledì 16 aprile la tua cena informale, per informarSi e sentirsi in forma! Nell’esclusiva cornice del Giardino Segreto vieni a scoprire la bontà e i perchè della cucina 100% BIO e VEG, per la tua Salute e dell’ambiente. Prenotazione obbligatoria entro domenica 13 aprile al 3470020687 algiardinosegreto@libero.it
Mercoledì 2 aprile la tua cena informale, per informarSi e sentirsi in forma! Nell’esclusiva cornice del Giardino Segreto vieni a scoprire la bontà e i perchè della cucina 100% BIO e VEG, per la tua Salute e dell’ambiente. Prenotazione obbligatoria entro il 30 marzo al 3470020687 algiardinosegreto@libero.it
