nutrizia

Sane alternative al caffè

Negli ultimi anni, il consumo di bevande alternative al caffè sta aumentando in risposta ai disturbi provocati dalla caffeina. Se non vogliamo rinunciare alla nostra amata “tazzina di caffè”, possiamo sostituire il caffè con le seguenti bevande salutari e prive di caffeina. e sopratutto possiamo anche prepararci da soli miscele adatte al nostro palato ed esigenze: per esempio … Continua a leggere →

Rimedi naturali: migliorare la digestione con la tisana al finocchio

La tisana al finocchio è un rimedio naturale utilizzato per migliorare la digestione e diminuire il gonfiore addominale. Semplice rimedio che si prepara per infusione dei semi della pianta, reperibili nelle erboristerie e nei supermercati. Il finocchio infatti è uno tra i rimedi stomachici e carminativi più conosciuti, ovvero è in grado di stimolare la secrezione gastrica e di ridurre la … Continua a leggere →

La forza di un’alimentazione disintossicante!

Fin dai tempi più remoti, ortaggi, erbe, bevande e alimenti, così come il digiuno, sono stati utilizzati per tonificare, depurare e disintossicare il nostro organismo. Alcuni rimedi orientali come kuzu e miso vantano un’esperienza millenaria sugli aspetti energetici e curativi degli alimenti. Impariamoli! Appuntamento domenica 20 marzo 2016 dalle 15,30 alle 19,30 con “La forza di un’alimentazione disintossicante” … Continua a leggere →

Colazione e torte: buongiorno in allegria!

Tutte le correnti e le informazioni nutrizionali concordano: la COLAZIONE è da RE e REGINE!Ma come preparare una torta senza uova, burro e latte?Addirittura senza glutine? Quali dolcificanti sono davvero naturali? Perchè no al latte e quali alternative trovare? Olio di canapa, olio di semi di lino quando, come e perchè! Appuntamento con il Per-Corso di Cucina per … Continua a leggere →

Legumi e proteine vegetali: Tofu e Seitan!

“Nel XIX secolo, proteina era sinonimo di carne e questa associazione ci ha accompagnato per più di cent’anni. Ancora oggi molte persone equiparano le proteine ai cibi di origine animale. Se vi chiedessi di dire il primo alimento che vi viene in mente quando dico “proteine”, probabilmente rispondereste “manzo”. Se è così sappiate di non … Continua a leggere →

Gli ortaggi: antiossidanti, vitamine &Co.

” Non esiste fabbrica umana che possa togliere il CO2 dall’aria, produrre il proprio ossigeno e quindi trasformare il tutto in carboidraiti con l’aggiunta di un pò di luce solare. E invece questo complesso procedimento ha luogo in tutta semplicità e con poco sforzo in ogni filo d’erba” George Oshawa. Conosci il potere e la bellezza … Continua a leggere →

I Cereali: la potenza del Chicco

“Ogni qualvolta gli storici cercano di ricostruire le origini dei cereali, finiscono inevitabilmente nel regno della leggenda e della mitologia. I greci credevano che nascita dell’agricoltura fosse sinonimo di nascita dei cereali. Secondo la leggenda Demetra diede i primi semi di grano al suo sacerdote Trittolemo, incaricandolo di attraversare tutta la terra nel suo carro … Continua a leggere →

Workshop gratuito “Prepariamoci all’autunno con la zuppa di miso”

Roma, Venerdì 25 Settembre Dalle 17.30 presso il negozio “Di Natura Alimentazione e Cosmesi Bio-Naturale, Rimedi naturali” a Roma, in via Cerveteri 10 (Re di Roma), la Dott.ssa Federica Porfiri conduce il workshop gratuito “PrepariamoCi all’autunno con la zuppa di miso”: storia, mitologia, caratteristiche nutrizionali, laboratorio e degustazione. Come preparare una zuppa di miso mediterranea? … Continua a leggere →

Rimedi naturali: tisana allo zenzero

Per il mal di stomaco, nausea e mal di gola potete fare una tisana allo zenzero. Si trova in commercio fresco, essiccato e in polvere. Quello fresco è migliore perchè non ha subito alcun trattamento e le sue proprietà sono maggiori, ma va bene anche nelle altre forme. Grazie alle sue proprietà stimola la digestione, … Continua a leggere →

Promozione Trattamento Shiatsu Settembre

Settembre in Salute con Nutrizia! Solo per giovedì 3 settembre potrai usufruire del 50% di sconto per il tuo trattamento Shiatsu. Regalati uno spazio dedicato solo a te, regalati la possibilità di sciogliere tensioni, dolori e stress, di conoscere una straordinaria tecnica espressione autentica della tradizione orientale, regalati un momento di pace e relax! Le prenotazioni sono aperte, … Continua a leggere →