Colazione e Torte: Buongiorno in allegria!

torta natale

Tutte le correnti e le informazioni nutrizionali concordano: la COLAZIONE è da RE e REGINE!Ma come preparare una torta senza uova, burro e latte?Addirittura senza glutine? Quali dolcificanti sono davvero naturali? Perchè no al latte e quali alternative trovare? Olio di canapa, olio di semi di lino quando, come e perchè! 

Appuntamento domenica 27 novembre  dalle 15,30 alle 19,30  con “Colazione e torte: buongiorno in allegria!” 100% BIO e VEG presso AVA, Associazione Vegetariana Animalista, Pzza Asti 5/a Roma.
L’incontro è all’interno del Per-corso di cucina per la salute 100% Bio e Veg:  possibile partecipare a questo singolo appuntamento o partecipare ai rimanenti due a un costo agevolato.

Teoria, laboratorio pratico, orientamento agli acquisti e degustazione (solo prodotti BIO!) +  dispensa e ricette!

Programma

La colazione da Re e Regine, la tipica colazione italiana, conoscere latte e caffè  alternativi. Il latte e i derivati: autoproduzione di latte vegetale. Zuccheri raffinati e integrali.I dolcificanti naturali. La ricchezza degli oli spremuti a freddo e dei semi oleosi.Il grande ritorno della canapa alimentare.

Come cucinare e degustare: torta di farina di canapa con gocce di cioccolata e nocciole. Il pane a colazione con oli speciali spremuti a freddo (olio di semi di lino, olio di canapa, olio di semi di girasole). Fiocchi di cereali per creative ricette dolci e salate.

Con la partecipazione davvero straordinaria di Laura Tinti, chef e proprietaria del Dharma’s cake, l’incredibile pasticceria e ristorazione 100% VEG :https://www.facebook.com/DharmasCakes

Info e prenotazioni entro giovedì 24 novembre

nutrizia.salute@gmail.com   www.nutrizia.org  fb: Nutrizia Salute

Federica Porfiri 333 8520655

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...