Il pane di una volta e sfizi cremosi

 

Nell’ambito del ciclo di seminari di approfondimento di cucina per la salute 100% bio e veg, domenica 11 marzo ore 15.30-19.30, imperdibile appuntamento con “Il pane di una volta e sfizi cremosi”

Il pane: storia antica e recente, utilizzo di farine speciali. Cos’e’ e come si ottiene la pasta madre. Laboratorio “Come cucinare pane e creme”; Facciamo il pane fatto in casa. Come si preparano la crema di tofu e olive, il guacamole e una crema “speciale”. N.B. portare un barattolo in vetro per la pasta madre e un’insalatiera per l’impasto da portare a casa e cuocere nel tuo forno!

 

In collaborazione e presso AVA, Associazione Vegan Animalista, Piazza Asti 5/a ( Re di Roma)

Scadenza iscrizioni: martedì 6 marzo

Per info e iscrizioni: nutrizia.salute@gmail.com – Federica Porfiri: 3338520655

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