“I cibi moderni”: quanto è cambiato il nostro modo di alimentarci? Leggere le etichette per scovare i pericoli nel piatto; le confezioni sotto la lente d’ingrandimento; non è tutto cibo quel che mangiamo; ingredienti sconosciuti, camuffati e non indicati; scegliere biologico a Km “0”, equosolidale. Guida pratica all’acquisto direttamente in supermercato! Dimostrazione pratica e degustazione di: carpaccio di zucca, bulgur con verdure, fagioli azuki con mela, uvetta e peperoncino.
Domenica 25 febbraio 2018 ore 15.30-19.30 , secondo seminario di approfondimento di cucina per la salute 100% bio e veg! In collaborazione e presso: AVA Associazione Vegan Animalista, piazza Asti 5/a, Roma ( metro Re di Roma).
E’ possibile partecipare al singolo seminario o ai restanti ad un costo speciale!
Info e prenotazioni: nutrizia.salute@gmail.com – Dott.ssa Federica Porfiri 333 8520655
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