“La forza di un’alimentazione disintossicante”: L’equilibrio acido-base del corpo, cibi acidi e cibi alcalini L’importanza dell’alimentazione per mantenere un intestino vitale, la flora batterica, le cause dell’alterazione intestinale, relazioni con le emozioni e gli stili di vita. La forza del digiuno e dell’astinenza. L’acqua.
Esempio pratico di un menù disintossicante. Degustare e cucinare alimenti preziosi per l’igiene alimentare: Kuzu, miso, tahin, umeboshi, zuppa di miso e crema Budwig.
Sabato 10 febbraio ore 9.45-13.00 in collaborazione e presso : Studio Medico Dr.ssa Cesario, Piazza Marianna Benti Bulgarelli 32/45 ( zona Serpentara/Talenti)