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“Sai cosa compri?!”

“Sai cosa compri?!”

“I cibi moderni”: quanto è cambiato il nostro modo di alimentarci? Leggere le etichette per scovare i pericoli nel piatto; le confezioni sotto la lente d’ingrandimento; non è tutto cibo quel che mangiamo; ingredienti sconosciuti, camuffati e non indicati; scegliere biologico a Km “0”, equosolidale. Guida pratica all’acquisto direttamente in supermercato! Dimostrazione pratica e degustazione … Continua a leggere

“Sai cosa compri?”

“Sai cosa compri?”

Le nostre abitudini alimentari e i nostri cibi sono cambiati e, in questo contesto, sempre più studi attestano la profonda connessione tra ciò che mangiamo e ciò che portiamo nel piatto. Tra le migliaia di prodotti che il mercato ci propone è arduo riconoscere quelli di qualità. Facciamo insieme una spesa “virtuale”: metteremo a confronto … Continua a leggere

Sai cosa compri?

Sai cosa compri?

  Etichette alimentari e acquisto consapevole. Seminario informativo a cura di Nutrizia Salute.   E’ oramai noto quanto le scelte alimentari influiscano sulla qualità della vita e della Salute. I dati riportati sulle ETICHETTE sono l’unica fonte di informazione per i consumatori. A fronte di continue frodi ed inganni sono sempre più necessarie attenzione e informazione. … Continua a leggere