La forza di un’alimentazione disintossicante

miso3Fin dai tempi più remoti, ortaggi, erbe, bevande e alimenti, così come il  digiuno, sono stati utilizzati per tonificare, depurare e disintossicare il nostro organismo. Alcuni rimedi orientali, come kuzu e  miso  vantano un’esperienza millenaria sugli aspetti energetici e curativi degli alimenti. Impariamoli!

Sabato 8 novembre  ore 10-13 appuntamento  a cura di Nutrizia presso Fattoria Sociale Capodarco, nell’incredibile Parco della Mistica, via tenuta della mistica snc, Roma (zona prenestina).

NOVITA’: il corso si arricchisce di inclusione sociale grazie alla presenza di interprete Lis per non udenti e alla testimonianza di Claudia L. (affrontare un cancro con l’alimentazione e la canapa).

Teoria, laboratorio pratico, orientamento agli acquisti e degustazione (solo prodotti BIO!) + piccola dispensa e ricette!

Programma

Esempio pratico di una dieta disintossicante. L’equilibrio acidobase del corpo, la forza del digiuno.

Degustare e cucinare alimenti preziosi per l’igiene alimentare: Kuzu, miso,tahin,  zuppa di miso e fiocchi di cereali.

 

Info e prenotazioni entro mercoledì 5 novembre.

nutrizia.salute@gmail.com   http://nutrizia.org

Federica Porfiri 333 8520655

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