INGREDIENTI per 4 persone 300 grammi di quinoa bianca ,rossa o mix 4 zucchine 1 limone succo scorzette del limone 1 manciata di anacardi tritati (facoltativa) zenzero fresco grattato o a pezzettini o peperoncino basilico o prezzemolo o menta sale, olio e shoyu (salsa di soya solo bio se potete!) Procedimento: Lavare bene la quinoa … Continua a leggere
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Il latte d’oro o Golden Milk
Appuntamento online sabato 6 febbraio per preparare insieme il latte d’oro e la torta all’arancia e cannella Il latte d’oro è un rimedio naturale a base di curcuma che si prepara in casa, molto usato nella medicina ayurvedica per contrastare dolori e infiammazioni muscolo-articolari ed anche bevanda salutare per aiutare tutto il tratto intestinale. La … Continua a leggere
A tavola con la zucca, ricette dolci e salate
A tavola con la ZUCCA! Ricette e buone prassi a cura di Nutrizia La zucca, versatile ortaggio stagionale e territoriale ricco di vitamine e antiossidanti preziosi per la nostra Salute e bellezza, ci sprona a consigliarVi alcune ricette crude e cotte, dolci o salate per ritrovare creatività e salute nella nostra tavola! Torta con … Continua a leggere
Giugno attività live, online, all’aperto e a domicilio!
Trattamenti shiatsu, yoga, I ching, Per-corsi di cucina veg e consulenze alimentari per la tua salute e quella dell’ambiente con varie modalità: ONLINE Ricco e variegato il programma attività online con zoom , con 2 classi a settimana il mercoledì e il venerdì la mattina alle 7,30-8,30 e ben 4 il pomeriggio il lunedì il martedì … Continua a leggere
Studio Yoga
Sabato 20 giugno ore 17-19,30, appuntamento online con Studio Yoga per praticare e sprofondare nello studio della filosofia Yoga e così comprenderne appieno la ricchezza, la contemporaneità e l’applicabilità nel vivere quotidiano. Quest’anno abbiamno piano pianino studiato lo “Yogasutra, aforismi dello Yoga” di Patanjali, testo riconosciuto dall’intero mondo Yoga proprio per la dettagliata disquisizione filosofica, … Continua a leggere
Quinoa: info e ricetta gustosa!
Nota anche come “Oro degli Incas” e “Cibo degli Dei”, è una pianta della famiglia delle Chenopoidacee (spinaci e barbabietole per capirci) dalla quale si ricava un alimento simile ad un cereale e ricco di nutrienti. La quinoa è stata dichiarata come un alimento da difendere e come un esempio della biodiversità, con particolare riferimento alla … Continua a leggere
Studio Yoga
Sabato 18 aprile ore 16,30-19, appuntamento on line con Studio Yoga per praticare e sprofondare nello studio della filosofia Yoga e così comprenderne appieno la ricchezza, la contemporaneità e l’applicabilità nel vivere quotidiano. Quest’anno stiamo studiando lo “Yogasutra, aforismi dello Yoga” di Patanjali, testo riconosciuto dall’intero mondo Yoga proprio per la dettagliata disquisizione filosofica, e … Continua a leggere
Studio Yoga
Sabato 21 marzo ore 15,30-18.30, appuntamento confermato on line con Studio Yoga per praticare e sprofondare nello studio della filosofia Yoga e così comprenderne appieno la ricchezza, la contemporaneità e l’applicabilità nel vivere quotidiano. Quest’anno stiamo studiando lo “Yogasutra, aforismi dello Yoga” di Patanjali, testo riconosciuto dall’intero mondo Yoga proprio per la dettagliata disquisizione filosofica, … Continua a leggere
Torta di zucca, cannella e chiodi di garofano
Torta di zucca, cannella e chiodi di garofano Facilissima, profumatissima e salutare per l’individuo e l’ambiente! Ingredienti: – 400 gr di farina integrale bio di grano o mix di farina di grano e di riso, preferibilmente integrale e bio – 5 cucchiai di zucchero di canna integrale tipo mascobado – 300 gr di zucca … Continua a leggere
Studio Yoga
Sabato 11 gennaio ore 15,30-18.30, appuntamento con Studio Yoga per praticare e sprofondare nello studio della filosofia Yoga e così comprenderne appieno la ricchezza, la contemporaneità e l’applicabilità nel vivere quotidiano. Quest’anno stiamo studiando lo “Yogasutra, aforismi dello Yoga” di Patanjali, testo riconosciuto dall’intero mondo Yoga proprio per la dettagliata disquisizione filosofica, e così interrogarci sul … Continua a leggere