Avete visto in questi giorni e soprattutto sentito il profumo di questi meravigliosi fiori? La Robinia pseudoacacia è una pianta ornamentale, officinale ed infestante, ed allora concediamoci una gustosa ricetta. Mia mamma racconta che da bambina chiamavano i fiori le “scarpe della madonna” e li mangiavano, infatti sono commestibili i soli fiori che possono arricchire e colorare … Continua a leggere
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“Autoproduzioni”! germogli, cioccolatini, marmellate, torte ed elisir di lunga vita
Domenica 25 marzo 2018 “Autoproduzioni di germogli, cioccolatini, marmellate, torte ed elisir di lunga vita!” Potenza e bonta dei germogli: imparare a coltivarli in casa! Dimostrazione pratica e degustazione di: fantasia di germogli, cioccolate e cioccolatini gustosissimi, la marmellata di limone, torta al limone, elisir di allorino. ORARI: 15.30-19.30 DOVE: AVA, Associazione Vegan Animalista, Piazza … Continua a leggere
Il pane di una volta e sfizi cremosi
Nell’ambito del ciclo di seminari di approfondimento di cucina per la salute 100% bio e veg, domenica 11 marzo ore 15.30-19.30, imperdibile appuntamento con “Il pane di una volta e sfizi cremosi” Il pane: storia antica e recente, utilizzo di farine speciali. Cos’e’ e come si ottiene la pasta madre. Laboratorio “Come cucinare pane … Continua a leggere
Cucina per la salute 100% bio e veg: seminari di approfondimento
Le nostre abitudini alimentari e i nostri cibi sono cambiati e sempre più studi scientifici attestano la profonda connessione tra Salute e Alimentazione. Tra le migliaia di prodotti che il mercato ci propone è arduo riconoscere i cibi veri, quelli di qualità. Abbiamo sempre più bisogno di valide informazioni, di rivedere i nostri stili di … Continua a leggere
Balsamo labbra fai da te
Vediamo come fare un balsamo labbra naturale tutto fatto in casa in pochissimo tempo e con tantissima soddisfazione! Ingredienti: 2 cucchiaini di burro di karitè bio 1 quadratino di cioccolato fondente o cioccolato bianco (meglio se contiene lecitina) Olio essenziale (opzionale) Procedimento: Sciogliere il burro e il cioccolato a bagno maria. Quando gli ingredienti saranno sciolti, … Continua a leggere
Sane alternative al caffè
Negli ultimi anni, il consumo di bevande alternative al caffè sta aumentando in risposta ai disturbi provocati dalla caffeina. Se non vogliamo rinunciare alla nostra amata “tazzina di caffè”, possiamo sostituire il caffè con le seguenti bevande salutari e prive di caffeina. e sopratutto possiamo anche prepararci da soli miscele adatte al nostro palato ed esigenze: per esempio … Continua a leggere
Rimedi naturali: migliorare la digestione con la tisana al finocchio
La tisana al finocchio è un rimedio naturale utilizzato per migliorare la digestione e diminuire il gonfiore addominale. Semplice rimedio che si prepara per infusione dei semi della pianta, reperibili nelle erboristerie e nei supermercati. Il finocchio infatti è uno tra i rimedi stomachici e carminativi più conosciuti, ovvero è in grado di stimolare la secrezione gastrica e di ridurre la … Continua a leggere
Legumi e proteine vegetali: Tofu e Seitan!
“Nel XIX secolo, proteina era sinonimo di carne e questa associazione ci ha accompagnato per più di cent’anni. Ancora oggi molte persone equiparano le proteine ai cibi di origine animale. Se vi chiedessi di dire il primo alimento che vi viene in mente quando dico “proteine”, probabilmente rispondereste “manzo”. Se è così sappiate di non … Continua a leggere
Pranzo Sociale Veg
Nell’incredibile campagna romana del “Parco della Mistica”, polmone verde e cuore di una nuova idea di sviluppo dove la genuinità dei frutti della terra e la Solidarietà tra gli uomini incontra il mondo Vegan Agricoltura Cooperativa Sociale Capodarco, Associazione Vegetariana Animalisti e Nutrizia-Cultura della Salute ti invitano Domenica 22 marzo 2015 PRANZO SOCIALE VEG Programma della giornata: ore 11:30 … Continua a leggere
Legumi e proteine vegetali: Tofu e Seitan!
“Nel XIX secolo, proteina era sinonimo di carne e questa associazione ci ha accompagnato per più di cent’anni. Ancora oggi molte persone equiparano le proteine ai cibi di origine animale. Se vi chiedessi di dire il primo alimento che vi viene in mente quando dico “proteine”, probabilmente rispondereste “manzo”. Se è così sappiate di non … Continua a leggere