nutrizia

Domenica 13 è…giorno e notte Mistica!

Ristoro e punto vendita con i prodotti BIO di questa incredibile terra,Yoga , AgriAperitivo con musica dal “Vino”, arietta fresca…domenica 13 giorno e notte ti aspettiamo alla Mistica! RiappropriamoCi della Domenica, della Natura e della nostra Città nella Tenuta della Mistica, polmone verde e cuore di una nuova idea di sviluppo di Roma : uno sviluppo equo, sostenibile ed inclusivo. … Continua a leggere →

Domenica è… Mistica!

RiappropriamoCi della Domenica, della Natura e della nostra Città nella Tenuta della Mistica, polmone verde e cuore di una nuova idea di sviluppo di Roma : uno sviluppo equo, sostenibile ed inclusivo. Programma della giornata Ore 11-12 Classe Yoga all’aperto! Consigliato tappetino e abbigliamento comodo. 7 euro. Dalle 12 AgriRistoro dalla nostra terra piatti VEG e … Continua a leggere →

Domenica 22 giugno: Festa d’estate alla Mistica!

Accogliamo il Solstizio d’Estate nella Tenuta della Mistica, polmone verde e cuore di una nuova idea di sviluppo di Roma : uno sviluppo equo, sostenibile ed inclusivo. Programma della giornata Ore 11-12 Saluto al Sole Surya Namaskara, ovvero il saluto al sole, è la successione di 12 asana (posizioni) dell’Hatha Yoga. Deriva dal sanscrito “surya” che … Continua a leggere →

Il potere dell’alimentazione per la Salute

Fin dai tempi più remoti, ortaggi, erbe, bevande e alimenti, così come il digiuno, sono stati utilizzati per tonificare, depurare e disintossicare il nostro organismo. Alcuni rimedi orientali, come kuzu e miso vantano un’esperienza millenaria sugli aspetti energetici e curativi degli alimenti. Impariamoli! Sabato 21 giugno ore 10-13 appuntamento condotto da Federica Porfiri e Alessandra D’Andrea, presso … Continua a leggere →

IN-FORMA CENA V

Mercoledì 18 giugno la tua cena informale, per informarSi e sentirsi in forma! Nell’esclusiva cornice del Giardino Segreto vieni a scoprire la bontà e i perchè della cucina 100% BIO e VEG, per la tua Salute e dell’ambiente. Prenotazione obbligatoria entro domenica 15 giugno al 3470020687 algiardinosegreto@libero.it Menù della serata: Pomodorini con germogli di grano, sformato di miglio con funghi e … Continua a leggere →

Colazione e torte: buongiorno con allegria!

Tutte le correnti e le informazioni nutrizionali concordano: la COLAZIONE è da RE e REGINE! Ma come preparare una torta senza uova, burro e latte? Addirittura senza glutine? Quali dolcificanti sono davvero naturali? Perchè no al latte e quali alternative trovare? Sabato 14 giugno ore 10-13 appuntamento condotto da Federica Porfiri e Alessandra D’Andrea, presso AVA, Associazione Vegetariana Animalista, p.zza … Continua a leggere →

Legumi e proteine vegetali: tofu e seitan

“Nel XIX secolo, proteina era sinonimo di carne e questa associazione ci ha accompagnato per più di cent’anni. Ancora oggi molte persone equiparano le proteine ai cibi di origine animale. Se vi chiedessi di dire il primo alimento che vi viene in mente quando dico “proteine”, probabilmente rispondereste “manzo”. Se è così sappiate di non … Continua a leggere →

Ortaggi: colori e vitamine!

” Non esiste fabbrica umana che possa togliere il CO2 dall’aria, produrre il proprio ossigeno e quindi trasformare il tutto in carboidraiti con l’aggiunta di un pò di luce solare. E invece questo complesso procedimento ha luogo in tutta semplicità e con poco sforzo in ogni filo d’erba” George Oshawa. Conosci il potere e la bellezza … Continua a leggere →

IN-FORMA CENA tris

Mercoledì 14 maggio la tua cena informale, per informarSi e sentirsi in forma! Nell’esclusiva cornice del Giardino Segreto vieni a scoprire la bontà e i perchè della cucina 100% BIO e VEG, per la tua Salute e dell’ambiente. Prenotazione obbligatoria entro domenica 11 maggio al 3470020687 algiardinosegreto@libero.it Menù della serata: Insalatina con petali di calendula e crema di pisellini, riso integrale … Continua a leggere →

Corso di cucina base veg 13a edizione!

Possono semplici abitudini alimentari incidere profondamente sulla Salute? Vuoi cambiare alimentazione ma non sai come? Conosci le attuali informazioni alimentari, ma non sai metterle in pratica? Credi sia così difficile? Giunge alla XIII edizione il Corso di cucina base veg a cura di Federica Porfiri e Alessandra D’Andrea*. Dal 17 maggio, 5 appuntamenti il sabato dalle 10-13 , pressoAVA Associazione Vegetariana … Continua a leggere →