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Torta all’arancia e cannella

Torta all’arancia e cannella

    Ingredienti: 400 gr di farina integrale buona: di grano o di farro 7 cucchiai di zucchero di canna integrale 2 arance bio senza semi (tipo navel) 1 manciata di uvetta 1 pizzico di sale 1  bustina di cremor di tartaro per dolci 1⁄2 tazza di olio di semi di girasole 1/2 tazza di succo … Continua a leggere

Torta di mele e cannella

Torta di mele e cannella

Torta mele e cannella   Ingredienti: 400 gr di farina integrale di farro (è sicuramente la migliore per la mela e cannella, ma potete usare la preferita per Voi!) 5 cucchiai di zucchero di canna integrale malto di riso o d’orzo 3-4 mele 1 manciata di granella di nocciole (vanno benissimo anche i pinoli) 1 … Continua a leggere