Tagged with alimentazione sana

Torta salata con zucchine, limone e zenzero

Torta salata con zucchine, limone e zenzero

Una mia ricetta stagionale, ottima come aperitivo sfizioso e salutare, nel rispetto dell’individuo e dell’ambiente! Ingredienti: 400gr di zucchine sale acqua o tisana allo zenzero olio d’oliva extra vergine porro o 3 cipollette fresche farina integrale di grano tenero lievito zenzero (oppure peperoncino) salsa di soya bio prezzemolo scorza di limone Lavare e tagliare le … Continua a leggere

Cous cous con pomodorini e basilico:

Cous cous con pomodorini e basilico:

      Fresca e gustosa ricetta tipicamente estiva che piace un pò a tutti! Un piatto dalle mille varianti, piacevole e genuino! Oggi ve lo proponiamo così:   Ingredienti: cous cous integrale pomodorini basilico e menta fresca zenzero fresco erba cipollina sale succo di limone olio shoyu Preparare il cous cous: mettere il cous … Continua a leggere

Per-Corso di cucina per la Salute

Per-Corso di cucina per la Salute

Per-Corso di cucina per la Salute   22° EDIZIONE il venerdì dalle 19.00 alle 22.00     La Medicina e le tradizioni orientali da sempre, evidenziano l’inestricabile connessione tra Salute e Alimentazione; la possibilità stessa di futuro ci chiama a nuovi modelli Bio-sostenibili perchè la Salute dell’individuo coincide con quella dell’ambiente…eppure la difficoltà una sola: … Continua a leggere