Tutte le correnti e le informazioni nutrizionali concordano: la COLAZIONE è da RE e REGINE!Ma come preparare una torta senza uova, burro e latte?Addirittura senza glutine? Quali dolcificanti sono davvero naturali? Perchè no al latte e quali alternative trovare? Olio di canapa, olio di semi di lino quando, come e perchè! Appuntamento domenica 6 marzo 2016 dalle 15,30 alle 19,30 con … Continua a leggere
Filed under Uncategorized …
Ricetta tofu speziato con cavolo rosso e bianco
Si sente spesso parlare di tofu, ma di cosa si tratta? Come e perchè usarlo in cucina? Pratica ricetta per prenderci confidenza! Questo e tanto altro ancora, domenica 21 febbraio dalle 15.30 alle 19.30 presso AVA, Piazza Asti 5/a (Re Di Roma) per il terzo appuntamento del Per-Corso di Cucina per la Salute 100% Bio … Continua a leggere
Legumi e proteine vegetali : Tofu e Seitan!
“Nel XIX secolo, proteina era sinonimo di carne e questa associazione ci ha accompagnato per più di cent’anni. Ancora oggi molte persone equiparano le proteine ai cibi di origine animale. Se vi chiedessi di dire il primo alimento che vi viene in mente quando dico “proteine”, probabilmente rispondereste “manzo”. Se è così sappiate di non … Continua a leggere
Ricetta crudità di cavolfiore: in tre minuti il tuo pieno di salute!
Cruditè di cavolfiore Ingredienti: cavolfiore, olio, sale, pepe,limone Lavare e tagliare il cavolfiore più sottile possibile, magari con l’aiuto di una mandolina. Condire con sale, pepe, olio e limone e possibilmente lasciar macerare. VARIANTE: quasi tutti gli ortaggi sono ottimi crudi, escluse patate, melanzane e alcuni tipi di funghi. Approfitta della stagione per fare un … Continua a leggere
Gli ortaggi: antiossidanti, vitamine & Co.
” Non esiste fabbrica umana che possa togliere il CO2 dall’aria, produrre il proprio ossigeno e quindi trasformare il tutto in carboidraiti con l’aggiunta di un pò di luce solare. E invece questo complesso procedimento ha luogo in tutta semplicità e con poco sforzo in ogni filo d’erba” George Oshawa. Conosci il potere e la bontà … Continua a leggere
I Cereali: la potenza del Chicco
“Ogni qualvolta gli storici cercano di ricostruire le origini dei cereali, finiscono inevitabilmente nel regno della leggenda e della mitologia. I greci credevano che la nascita dell’agricoltura fosse sinonimo di nascita dei cereali. Secondo la leggenda, Demetra diede i primi semi di grano al suo sacerdote Trittolemo, incaricandolo di attraversare tutta la terra nel suo … Continua a leggere
Analisi del 2015
I folletti delle statistiche di WordPress.com hanno preparato un rapporto annuale 2015 per questo blog. Ecco un estratto: La sala concerti del teatro dell’opera di Sydney contiene 2.700 spettatori. Questo blog è stato visitato circa 9.200 volte in 2015. Se fosse un concerto al teatro dell’opera di Sydney, servirebbero circa 3 spettacoli con tutto esaurito … Continua a leggere
Cuciniamo insieme il menu di Natale 100% Veg
Mercoledì 23 ore 18,15-19,45 CUCINIAMO INSIEME alcuni piatti dal menù ? Il gruppo che mi segue fedelissimo ha scelto la Zucca al forno ripiena di seitan con rosmarino, salvia e zenzero e il panpepato Appuntamento con tutti gli ingredienti per cucinare insieme, Io dalla mia postazione , tu dalla tua cucina in diretta su zoom! … Continua a leggere
Promo shiatsu estate: sconto 30% entro luglio per chi non ha mai provato i benefici dello Shiatsu
Conosci lo Shiatsu? Questa estate regalati Salute: un trattamento Shiatsu a un costo promozionale! Uno spazio dedicato alla cura personale, per sciogliere tensioni, dolori e stress e per conoscere una straordinaria tecnica, espressione autentica della tradizione orientale. Entro luglio Nutrizia ti offre uno sconto del 30% sul trattamento singolo o un pacchetto di 3 shiatsu ad un costo davvero … Continua a leggere
Balsamo labbra fai da te
Vediamo come fare un balsamo labbra naturale tutto fatto in casa in pochissimo tempo e con tantissima soddisfazione! Ingredienti: 2 cucchiaini di burro di karitè bio 1 quadratino di cioccolato fondente o cioccolato bianco (meglio se contiene lecitina) Olio essenziale (opzionale) Procedimento: Sciogliere il burro e il cioccolato a bagno maria. Quando gli ingredienti saranno sciolti, … Continua a leggere