Sabato 16 febbraio GIORNATA GIAPPONESE e BENESSERE. Dalla tradizione giapponese salute e benessere con alcuni alimenti tipici , degustazioni e possibilità di Trattamenti Shiatzu a ingresso libero (o quasi)!!! grazie alla collaborazione tra Pane e oglio, il nuovo negozio bio a Roma in via Oglio, 5/b (zona Salaria-vle Regina Margherita) e Nutrizia. Dalla antica cucina giapponese, la … Continua a leggere
Conosci il valore del cibo? I processi fisiologici, nutrizionali e filosofici che attiviamo ogni volta che mangiamo? Vuoi cambiare alimentazione ma non sai da dove cominciare? Conosci le qualità nutritive di base, ma non sai come metterle in pratica per preparare un pasto saporito e bilanciato? Corso di cucina naturale vegetariana organizzato da Federica Porfiri in collaborazione … Continua a leggere
Tutte le correnti e le informazioni nutrizionali concordano: la COLAZIONE è da RE! Ma come preparare una torta senza uova, burro e latte? Addirittura per celiaci? Quali dolcificanti sono davvero naturali? Perchè no al latte e quali alternative trovare? DOMENICA 11 novembre 16,30-19,30 ultimo appuntamento per il seguitissimo corso di cucina naturale vegetariana organizzato da Federica Porfiri e … Continua a leggere
“Nel XIX secolo, proteina era sinonimo di carne e questa associazione ci ha accompagnato per più di cent’anni. Ancora oggi molte persone equiparano le proteine ai cibi di origine animale. Se vi chiedessi di dire il primo alimento che vi viene in mente quando dico “proteine”, probabilmente rispondereste “manzo”. Se è così sappiate di non … Continua a leggere
16 Ottobre, Giornata Mondiale dell’Alimentazione Si svolgerà il 16 ottobre prossimo la Giornata Mondiale dell’Alimentazione che da vent’anni a questa parte si celebra in tutto il mondo allo scopo di aumentare la consapevolezza dell’opinione pubblica sul problema della fame nel mondo e richiamare l’attenzione sulla sicurezza alimentare per tutti. Il tema di quest’anno è “Un … Continua a leggere
” Non esiste fabbrica umana che possa togliere il CO2 dall’aria, produrre il proprio ossigeno e quindi trasformare il tutto in carboidraiti con l’aggiunta di un pò di luce solare. E invece questo complesso procedimento ha luogo in tutta semplicità e con poco sforzo in ogni filo d’erba” George Oshawa. Conosci il potere e la … Continua a leggere
GIOVEDI’ 22 novembre conferenza di Alessandra D’Andrea, “Le insidie nel piatto: dove trovare e come scegliere prodotti biocompatibili” A seguire allegro menù “tricolore” dove incontreremo il bianco del tofu, il verde dei broccoli e delle insalate ed il rosso del radicchio e della rapa rossa. Utilizziamo solo piatti ecologici in Mater bi MENU Misto … Continua a leggere
24-30 SETTEMBRE 2012 SETTIMANA DELLA SALUTE E DELL’INFORMAZIONE TRA ORIENTAMENTO PSICOLOGICO, FORMAZIONE, EDUCAZIONE ALIMENTARE, CINEMA E TECNICHE ORIENTALI DI CONSAPEVOLEZZA E BENESSERE Una settimana per conoscersi meglio e orientarsi tra le diverse figure, servizi e pratiche di sostegno alla persona, mirate a integrare corpo, psiche, benessere e sentire spirituale. Una settimana per migliorare la preparazione … Continua a leggere
Conosci il valore del cibo? i processi fisiologici, nutrizionali e filosofici che attiviamo ogni volta che mangiamo? Vuoi cambiare alimentazione ma non sai da dove cominciare? Conosci le qualità nutritive di base, ma non sai come metterle in pratica per preparare un pasto saporito e bilanciato? Ti sembra troppo difficile trovare un tuo regime alimentare? E’ partito … Continua a leggere
Nutrizia è cultura della Salute, è nutrirSi con letizia, è uno stile di vita! E’ un progetto nato per diffondere e promuovere una cultura alimentare consapevole, senza etichette e appartenenze, alla ricerca del rispetto di sé, dell’ambiente e del piacere di nutrirSi. Corsi di cucina naturale, servizio catering vegetariano, degustazioni informative con utilizzo esclusivo di prodotti … Continua a leggere
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