Ingredienti: – 2-3 tipi di verdure di stagione: carota, sedano, cavolfiore – zenzero fresco – acqua o brodo vegetale (1 tazza/persona) – miso (da 1/2 a 1 cucchiaino a persona) – erba cipollina – coriandolo Tempo di preparazione: 5 minuti! Lavare e tagliare le verdure a pezzettini di piccola misura e così rapidare cottura .Scottare … Continua a leggere
Tagged with zuppa di miso …
Cucina per la salute 100% bio e veg: seminari di approfondimento
Le nostre abitudini alimentari e i nostri cibi sono cambiati e sempre più studi scientifici attestano la profonda connessione tra Salute e Alimentazione. Tra le migliaia di prodotti che il mercato ci propone è arduo riconoscere i cibi veri, quelli di qualità. Abbiamo sempre più bisogno di valide informazioni, di rivedere i nostri stili di … Continua a leggere
La forza di un’alimentazione disintossicante!
Fin dai tempi più remoti, ortaggi, erbe, bevande e alimenti, così come il digiuno, sono stati utilizzati per tonificare, depurare e disintossicare il nostro organismo. Alcuni rimedi orientali come kuzu e miso vantano un’esperienza millenaria sugli aspetti energetici e curativi degli alimenti. Impariamoli! Appuntamento domenica 20 marzo 2016 dalle 15,30 alle 19,30 con “La forza di un’alimentazione disintossicante” … Continua a leggere
Workshop gratuito “Prepariamoci all’autunno con la zuppa di miso”
Roma, Venerdì 25 Settembre Dalle 17.30 presso il negozio “Di Natura Alimentazione e Cosmesi Bio-Naturale, Rimedi naturali” a Roma, in via Cerveteri 10 (Re di Roma), la Dott.ssa Federica Porfiri conduce il workshop gratuito “PrepariamoCi all’autunno con la zuppa di miso”: storia, mitologia, caratteristiche nutrizionali, laboratorio e degustazione. Come preparare una zuppa di miso mediterranea? … Continua a leggere
La forza di un’alimentazione disintossicante!
Fin dai tempi più remoti, ortaggi, erbe, bevande e alimenti, così come il digiuno, sono stati utilizzati per tonificare, depurare e disintossicare il nostro organismo. Alcuni rimedi orientali come kuzu e miso vantano un’esperienza millenaria sugli aspetti energetici e curativi degli alimenti. Impariamoli! Domenica 29 marzo appuntamento 100% Bio E Veg a cura di Nutrizia presso AVA associazione Vegetariana … Continua a leggere
Giornata giapponese e benessere
Sabato 16 febbraio GIORNATA GIAPPONESE e BENESSERE. Dalla tradizione giapponese salute e benessere con alcuni alimenti tipici , degustazioni e possibilità di Trattamenti Shiatzu a ingresso libero (o quasi)!!! grazie alla collaborazione tra Pane e oglio, il nuovo negozio bio a Roma in via Oglio, 5/b (zona Salaria-vle Regina Margherita) e Nutrizia. Dalla antica cucina giapponese, la … Continua a leggere