Facilissima, gustosa e salutare per l’individuo e l’ambiente… Ingredienti: 400 gr di farina integrale di grano (circa 3 tazze). potete anche scegliere una farina no glutine, tipo di riso e quindi adatta anche a celiaci. 7 cucchiai di zucchero di canna integrale (tipo dulcita o mascobado) 1 pizzico di sale 1 cioccolata fondente dal … Continua a leggere →

Facilissima, gustosa e salutare per l’individuo e l’ambiente! NO GLUTINE Ingredienti: 400-500 gr di farina integrale di riso (circa 3 tazze) 5 cucchiai di zucchero di canna integrale (tipo dulcita o mascobado) 1 pizzico di sale 1 cioccolata fondente dal mercato equo e solidale tritata (circa 150 gr.) 1  bustina di cremor di tartaro per … Continua a leggere →